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Caratteristiche e dettagli

  • Elevata produttività: in grado di produrre fino a 21 L/5,5 gal-31 L/8,2 gal di gelato all'ora, questa macchina per il ghiaccio commerciale da banco funziona in modo efficiente a temperatura ambiente (da 5 a 32°C / da 41 a 89,6°F). Può erogare costantemente 6-8 tazze di ghiaccio (80 g ciascuna) senza interruzioni.
  • Congelamento rapido con raffreddamento potente: dotata di un compressore per carichi pesanti e di 2 tramogge da 5,5 l/1,5 galloni, questa macchina per il ghiaccio commerciale fornisce un raffreddamento rapido. Il tempo di congelamento iniziale è di soli 14 minuti, mentre i lotti successivi sono pronti in 4 minuti o meno, garantendo una fornitura continua.
  • Interfaccia intuitiva: dotata di un pannello di controllo a LED, questa gelatiera semplifica il funzionamento. Incorpora raffreddamento automatico, regolazione della durezza, pulizia con un clic e impostazioni del timer. Lo schermo fornisce aggiornamenti istantanei su tempi e quantità di produzione.
  • Forte e durevole: Realizzata in acciaio inossidabile 401 di alta qualità e dotata di una tramoggia in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, la macchina per gelato soft commerciale è robusta, resistente alla ruggine e facile da pulire, garantendo longevità e sicurezza alimentare.
  • N.B: per proteggere meglio il fabbricatore di ghiaccio durante il trasporto, copriamo il guscio del fabbricatore di ghiaccio con uno strato di pellicola protettiva; si prega di rimuovere questa pellicola prima dell'uso, quindi si vedrà direttamente il corpo in acciaio inossidabile.

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Recensioni 4.8
Tutte le recensioni sono da acquisti verificati
Valutazione media basata su 9 recensioni

Vedi tutte le 9 recensioni

A proposito di questo articolo

Specifiche del prodotto
Numero modello articolo
D425
Temperatura operativa
5-38°C / 41-100,4°F
Efficienza di produzione del gelato
21 L (5,5 gal) - 31 L (8,2 gal) /h
Capacità della tramoggia
5,5 L / 1,5 Gal * 2
Capacità del cilindro
1,6 L / 0,4 Gal
Livello di rumore
≤66 dB
Materiale della tramoggia
acciaio inossidabile 304
Materiale principale
acciaio inossidabile 401.
Peso netto
104,5 kg / 230,4 libbre
Descrizione
Gelato semplice, gusti infiniti!
Questa gelatiera produce il gelato in soli 14 minuti. Con un potente compressore che funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può erogare continuamente 6-8 palline di gelato, raggiungendo fino a 21 L/5,5 gal – 31 L/8,2 gal di gelato all'ora.
Presenta una tecnologia di sbuffo incorporata per migliorare il contatto con l'aria del gelato per una consistenza più liscia utilizzando la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la trama.
Costruzione in acciaio inossidabile
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con un cilindro in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, questa macchina per gelato soft è resistente alla ruggine, garantendo longevità e igiene negli ambienti commerciali. È facile da pulire.
Dotato di meccanismo di rotazione ad alta velocità ed efficiente sistema di raffreddamento, incluso condensatore integrato in tubo di rame e prese d'aria laterali di ampia area. Questo design garantisce un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi.
Ideale per una varietà di luoghi commerciali tra cui gelaterie, bar, hamburgerie, bar e piccole bancarelle di cibo. Le dimensioni compatte e la produzione efficiente della gelatiera la rendono un'aggiunta preziosa a qualsiasi struttura di ristorazione.
Guide e documenti del prodotto
Manuale d'uso-en (PDF) Recensione

Domande e risposte (1)

1 Domande
Fai una domanda
Si può fare in contemporanea gelato soft e jogurt?
Rispondere a questa domanda
Questa macchina è destinata alla preparazione del gelato soft e non è consigliata per la preparazione dello yogurt.
Per vevor
Utile ( 0 )
ZLSRBQLJSKWANO11KV2

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