VEVOR Macchina per Gelato Commerciale 21-31 L/h 1500 W 3 Gusti, Macchina per Gelato Tramoggia 2x5,5 L, Pre-Refrigerazione, Pulizia Automatica, per Yogurt Caffè Snack Bar
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A proposito di questo articolo
Elevata produttività: in grado di produrre fino a 21 L/5,5 gal-31 L/8,2 gal di gelato all'ora, questa macchina per il ghiaccio commerciale da banco funziona in modo efficiente a temperatura ambiente (da 5 a 32°C / da 41 a 89,6°F). Può erogare costantemente 6-8 tazze di ghiaccio (80 g ciascuna) senza interruzioni.
Congelamento rapido con raffreddamento potente: dotata di un compressore per carichi pesanti e di 2 tramogge da 5,5 l/1,5 galloni, questa macchina per il ghiaccio commerciale fornisce un raffreddamento rapido. Il tempo di congelamento iniziale è di soli 14 minuti, mentre i lotti successivi sono pronti in 4 minuti o meno, garantendo una fornitura continua.
Interfaccia intuitiva: dotata di un pannello di controllo a LED, questa gelatiera semplifica il funzionamento. Incorpora raffreddamento automatico, regolazione della durezza, pulizia con un clic e impostazioni del timer. Lo schermo fornisce aggiornamenti istantanei su tempi e quantità di produzione.
FORTE E DUREVOLE: Realizzata in acciaio inossidabile 401 di alta qualità e dotata di una tramoggia in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, la macchina per gelato soft commerciale è robusta, resistente alla ruggine e facile da pulire, garantendo longevità e sicurezza alimentare.
Applicazione versatile: progettata per la versatilità, questa macchina per gelato soft è ideale per creare un'ampia gamma di prelibatezze di gelato tra cui coni, waffle e torte. È un complemento perfetto per gelaterie, caffè, bar e piccoli stand gastronomici, valorizzando qualsiasi ambiente commerciale.
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Questa gelatiera produce il gelato in soli 14 minuti. Con un potente compressore che funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può erogare continuamente 6-8 palline di gelato, raggiungendo fino a 21 L/5,5 gal – 31 L/8,2 gal di gelato all'ora.
Presenta una tecnologia di sbuffo incorporata per migliorare il contatto con l'aria del gelato per una consistenza più liscia utilizzando la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la trama.
Costruzione in acciaio inossidabile
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con un cilindro in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, questa macchina per gelato soft è resistente alla ruggine, garantendo longevità e igiene negli ambienti commerciali. È facile da pulire.
Dotato di meccanismo di rotazione ad alta velocità ed efficiente sistema di raffreddamento, incluso condensatore integrato in tubo di rame e prese d'aria laterali di ampia area. Questo design garantisce un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi.
Ideale per una varietà di luoghi commerciali tra cui gelaterie, bar, hamburgerie, bar e piccole bancarelle di cibo. Le dimensioni compatte e la produzione efficiente della gelatiera la rendono un'aggiunta preziosa a qualsiasi struttura di ristorazione.
