Recensioni dei clienti per VEVOR Pietra Refrattaria, Piastra per Pizza in Acciaio da Forno, 40,6 x 36,8 x 0,6 cm, Pietra per Pizza in Acciaio al Carbonio, Teglia per Pizza Resistente per Barbecue all'Aperto, Forno per Interni

Bought this for a small convection oven to regulate temperature after opening the door. Does a great job of retaining heat. Stays warm long after I shut the oven down. Buying one (maybe more) for the home oven

This really makes professional pizzas the only issue the finger holes need to be deburred and could be a bit bigger. This does not effect baking. Crust of frozen and hand tossed come out crisp all the way to the center. This is the perfect size.

Well crafted. Heavyweights product. Performing as expected and would buy again. Makes our pizza at Foxgreen Farm even better.

Arrived in a good time packed well very heavy Holds heat better than my pizza stone , easy to clean use scraper and damp cloth , lightly oil will last for years

Very heavy (28 lbs), but cooks pizzas excellent with a crispy brown bottom. Since it is nearly the same size as my convection oven there no possibility that the pizza will slide off when putting it into the oven.

I was about to get a pizza stone but hearing that they could crack I decided to try the pizza steel and found this one on Vevor. It took a few tries to find the right height to position it in my oven but now it just browns and crisps the crust while cooking the cheese and toppings at the same time. I have recommended this steel to my family and friends as it has worked great in my oven.

Non offro una recensione a 5 stelle, ma poiché si tratta davvero di un "oggetto a stato solido", senza parti mobili e niente da rompere (sostanzialmente), gli darò una recensione a 5 stelle. Anche se i fori per le dita non sono come vorrei. Questo è davvero pesante (31 libbre). Questa è una buona cosa e una maledizione. La massa dell'acciaio mantiene un calore più uniforme rispetto alla mia pietra per pizza in ceramica. Il fondo della pizza avrà una doratura più uniforme. Gli sto dando una valutazione di 5 stelle per interni perché i bordi, sebbene non affilati, non sono così lisci (arrotondati, ergonomici o comodi) come avrei voluto. Prenderò una lima sui bordi (soprattutto i fori per le dita, che sono un bel tocco (rende più facile estrarre l'acciaio dal forno (non facile, ma più facile). I fori sono una caratteristica strumentale che consente di spostare l'acciaio dentro e fuori dal forno con "sicurezza". Senza questi fori afferrare l'acciaio e spostarlo sarebbe "pericoloso" e un pericolo per la porta del forno e/o il pavimento, per non parlare dei piedi. Ho già acquistato da Vervor (a dispositivo a bagnomaria per mantenere il cioccolato a temperatura per lo stampaggio). Non producono prodotti veramente professionali, ma i prodotti che ho acquistato da loro sono buoni. Non proprio economici. Comprerei da Vervor, sapendo di esserlo ottenere un prodotto decente a un prezzo decente (finora).

The unit arrived preseasoned and perfectly packaged. The quality is shockingly good in that a 3/8” steel of this size from other manufacturers would cost three times as much if not more. A pizza steel is a simple thing but the thicker the better for pizza and this is the best that money can buy whilst still being able to lift and handle the product as it is incredibly heavy. This unit shipped to your house costs as much as the shipping charge alone on similar products. Must buy for the home pizza chef.

Give your pizzas a boost and level up with this steal! You will have a very nice crispy under carriages!

Eigenlijk is de plaat net iets te breed voor mijn standaard oven, maar met een beetje manoeuvreren past die net. Ik heb die 3/8 inch gekocht, die is best zwaar, 11 kg. Ik denk dat de 1/4 inch net zo warm wordt en misschien iets makkelijker te gebruiken is. Verder zijn de pizza's en baguettes die hier vanaf komen heel goed, lekker krokante bodem binnen 5-10 minuten op 250 graden. Dat lukte me niet op een pizzasteen die ik elders had gekocht