Buena máquina, cumple bien su función. La compré para iniciarme en el mundo del helado y, aunque su capacidad es algo limitada (3 litros por ciclo), en mi caso los helados están listos en unos 12–14 minutos, lo que permite producir aproximadamente 12 litros por hora. Los componentes de la tapa son de plástico y la limpieza puede resultar algo laboriosa. Sería un buen detalle que incluyera todas las juntas de repuesto. Para uso en una heladería probablemente se quede corta debido a su capacidad, pero para empezar o para producción pequeña es una opción correcta.

Questa macchina per gelato italiano è stata la star delle nostre feste estive in famiglia! Facile da usare, con una produzione costante, ogni volta prepara rapidamente un gelato ricco e cremoso, perfetto per rinfrescare nelle calde giornate estive. Le diverse varianti di gusto che realizziamo fanno impazzire gli amici, è davvero utilissima!