VEVOR Macchina per Ghiaccio Produttività ca. 181,4 kg/24 h, con Contenitore di Stoccaggio da 136 kg, Macchina per Ghiaccio Autopulente Schermo a Tocco per Bar, Caffetteria, Ristorante

Capacità di produzione di ghiaccio di 400 libbre/24 ore per uso commerciale ad alta richiesta

Questa macchina per il ghiaccio VEVOR da 136 kg (300 libbre) può produrre fino a 181 kg (400 libbre) di ghiaccio in 24 ore, risultando uno strumento estremamente utile per bar, ristoranti e locali. Che si tratti di un servizio di pranzo intenso o di un bar aperto fino a tarda notte, questa macchina è in grado di gestire i picchi di lavoro senza problemi. L'ampio contenitore da 136 kg (300 libbre) può contenere una grande quantità di ghiaccio, garantendo al personale la disponibilità immediata quando necessario.

Grazie al capiente contenitore, non è necessario attendere a lungo il successivo riempimento. Tra un servizio e l'altro, il ghiaccio non si scioglie rapidamente grazie all'ottimo isolamento del contenitore. Acquistando questa macchina per il ghiaccio da 136 kg (300 libbre), gli operatori si assicurano un'unità di livello professionale che riduce i tempi di inattività e velocizza il servizio ai clienti durante le ore di punta.

Sistema a 160 vassoi con spessore regolabile per una produzione costante di ghiaccio di 136 kg (300 libbre).

La macchina per il ghiaccio da 136 kg (300 libbre) è dotata di 160 vassoi separati che lavorano insieme per produrre un gran numero di cubetti di ghiaccio uniformi in ogni ciclo. Questo elevato numero di vassoi consente all'unità di produrre più ghiaccio rapidamente senza compromettere la consistenza di ogni lotto. Ogni cubetto mantiene bene la sua forma, rendendola ideale per il settore della ristorazione, i frigoriferi per vetrine e le bevande.

È possibile regolare lo spessore del ghiaccio direttamente dal pannello di controllo modificando il tempo di produzione. Grazie a questa flessibilità, gli operatori possono adattare la produzione in base alle bevande servite o alle modalità di conservazione. Nei momenti di maggiore affluenza, i cubetti più piccoli raffreddano le bevande più velocemente, mentre quelli più spessi si sciolgono più lentamente, una soluzione ideale per i cocktail più raffinati. Con 160 vassoi, questa macchina per il ghiaccio da 136 kg (300 libbre) è in grado di soddisfare un'ampia gamma di esigenze commerciali.

Ciclo di congelamento di 12-15 minuti con compressore potente per una disponibilità di ghiaccio più rapida.

Questa macchina per il ghiaccio professionale è dotata di un compressore che alimenta un ciclo di congelamento rapido, producendo un intero carico di ghiaccio in soli 12-15 minuti. Questa velocità è molto utile per bar e ristoranti durante le ore di punta, quando la richiesta di ghiaccio aumenta rapidamente. La macchina si rifornisce continuamente durante la giornata, in modo che il personale non debba mai rallentare il servizio o limitare la quantità di ghiaccio disponibile.

Un ciclo di congelamento rapido riduce anche il rischio di interruzioni di fornitura durante eventi importanti o picchi improvvisi. Il compressore può mantenere una potenza costante senza surriscaldarsi, consentendo alla macchina di funzionare per turni prolungati. Sebbene le alternative commerciali sul mercato siano più lente, il tempo di ciclo di 12-15 minuti rappresenta un grande miglioramento per le aziende che necessitano di un accesso costante al ghiaccio durante tutta la giornata.

Funzione di autopulizia con un solo tocco per un ambiente igienico di produzione del ghiaccio

In qualsiasi contesto di ristorazione, la pulizia è fondamentale. Questa macchina per il ghiaccio da 136 kg (300 libbre) soddisfa tale esigenza grazie alla funzione di autopulizia integrata, che si attiva con un semplice tocco. Premendo il pannello di controllo, si avvia un ciclo di pulizia completo che pulisce le parti interne, rimuovendo depositi di calcare, germi e altri residui. Questa funzione consente di rispettare gli standard igienico-sanitari senza dover smontare l'unità o utilizzare strumenti di pulizia aggiuntivi.

La pulizia automatica regolare prolunga la durata della macchina, impedendo l'accumulo di calcare e residui all'interno delle parti importanti. In questo modo, gli operatori possono programmare le sessioni di pulizia nei momenti di minore affluenza, garantendo la produzione della stessa quantità di ghiaccio prima del successivo intervento di manutenzione. Il processo con un solo tocco elimina le incertezze e il tempo necessario per la pulizia manuale, rendendolo una soluzione ideale per qualsiasi ristorante o bar.

Cotone isolante e rivestimento zincato per una conservazione del ghiaccio di 6-8 ore.

Il contenitore per il ghiaccio è dotato di un sistema di isolamento a doppio strato, composto da cotone isolante e un coperchio in acciaio zincato. Questa struttura impedisce al calore esterno di penetrare attraverso le pareti del contenitore e di sciogliere il ghiaccio al suo interno. Il contenitore può conservare il ghiaccio per 6-8 ore anche in caso di interruzione di corrente, evitando così di perdere tutto il ghiaccio in una volta sola.

Questo livello di protezione termica è particolarmente importante in estate o nelle cucine, dove le temperature sono già elevate, poiché i normali contenitori termici faticano a mantenere gli alimenti al freddo. L'esterno zincato non arrugginisce e offre prestazioni ottimali anche in condizioni di umidità, tipiche degli ambienti di ristorazione commerciale. Le aziende possono contare su questo sistema di isolamento per mantenere il ghiaccio al sicuro tutto il giorno, senza bisogno di un monitoraggio costante.

Pannello di controllo touchscreen intelligente per un funzionamento semplificato della macchina del ghiaccio da 136 kg (300 libbre).

Grazie al pannello di controllo touchscreen chiaro e intuitivo, è possibile configurare e utilizzare l'intera macchina con facilità. Non è necessario consultare un manuale o contattare l'assistenza tecnica per modificare lo spessore del ghiaccio, avviare il ciclo di autopulizia o controllare lo stato della macchina in tempo reale. Gli indicatori luminosi mostrano lo stato attuale della macchina del ghiaccio, così il personale sa sempre se sta producendo ghiaccio, si sta pulendo o è in attesa di essere riempita d'acqua.

Questo pannello intelligente riduce i tempi di formazione dei nuovi dipendenti e la probabilità che un operatore commetta errori durante i momenti di maggiore affluenza. Da un'unica schermata è possibile accedere a tutte le funzioni principali. Questa caratteristica semplifica il lavoro, anche nei momenti di maggiore congestione in cucina. Chi gestisce bar, caffetterie e ristoranti troverà questa macchina per il ghiaccio professionale una delle più facili da usare, grazie al touchscreen e ai chiari indicatori di avanzamento.