Macchina per il ghiaccio commerciale VEVOR, macchina per il ghiaccio da 300 libbre/24 ore con contenitore di stoccaggio grande da 250 libbre, macchina per il ghiaccio autopulente con touchscreen per bar, caffetteria, ristorante, attività commerciale

Fabbricatore di ghiaccio con capacità di produzione giornaliera di 136 kg (300 libbre) e contenitore di stoccaggio per una fornitura continua di ghiaccio.

Progettato per aree commerciali ad alto volume di clientela, questo fabbricatore di ghiaccio VEVOR con contenitore di stoccaggio è costruito per garantire un servizio fluido e ininterrotto con una fornitura costante di ghiaccio. In grado di produrre fino a 136 kg di ghiaccio fresco ogni 24 ore, fornisce a bar, caffetterie e ristoranti il volume necessario per affrontare comodamente le ore di punta. La capacità produttiva viene mantenuta per soddisfare la domanda, sia che si tratti di fornire bevande fredde ininterrottamente o di mantenere adeguatamente refrigerati i banchi frigo per gli alimenti.

Il contenitore di stoccaggio da 113 kg (250 libbre) offre al tuo team una buona riserva, evitando che qualcuno rimanga inattivo tra un ciclo e l'altro. L'isolamento integrato impedisce al ghiaccio immagazzinato di sciogliersi troppo rapidamente, soprattutto nelle cucine riscaldate. Grazie all'elevata velocità di produzione e all'enorme capacità di stoccaggio, avrai meno interruzioni, meno sprechi di ghiaccio e un flusso di lavoro complessivamente più fluido durante i turni più impegnativi.

Sistema a 132 vassoi con spessore del ghiaccio regolabile per una produzione flessibile.

Questo fabbricatore di ghiaccio con contenitore di raccolta è dotato di 132 vaschette separate ed è in grado di produrre un gran numero di cubetti di ghiaccio per ciclo. Grazie alla capacità di ogni vaschetta, potrai soddisfare ampiamente le tue esigenze di stoccaggio e ridurre il numero di cicli necessari per soddisfare la domanda. È particolarmente utile in quei momenti di emergenza in cui hai bisogno di ghiaccio rapidamente.

Una caratteristica pratica di questo sistema è la possibilità di regolare lo spessore del ghiaccio variando il tempo di produzione tramite il pannello di controllo. I cubetti più sottili sono perfetti per frullati e cocktail, mentre quelli più spessi si conservano più a lungo in bicchieri e refrigeratori. Questo livello di controllo consente agli operatori di personalizzare la produzione di ghiaccio in base alle esigenze del servizio, senza complicate configurazioni o attrezzature aggiuntive.

Ciclo di congelamento di 12-15 minuti con compressore ad alte prestazioni per risultati rapidi

Questa macchina è azionata da un compressore che consente un ciclo di produzione rapido. Un lotto completamente nuovo di ghiaccio può essere prodotto dall'inizio alla fine in 12-15 minuti. Questo significa che il vostro contenitore di stoccaggio rimarrà ben fornito anche se la domanda aumenta inaspettatamente durante il servizio di pranzo o cena più intenso. La velocità non è solo un optional, ma è direttamente correlata alla facilità con cui il vostro personale può servire i clienti.

Questo compressore è progettato per un utilizzo commerciale continuo, con cicli ininterrotti per tutta la giornata. Nessun rallentamento o surriscaldamento. A differenza di alcune macchine che funzionano bene all'inizio ma si guastano sotto carico continuo, questa macchina garantisce risultati costanti dall'inizio alla fine del turno. Tale affidabilità permette agli operatori di concentrarsi sul proprio lavoro durante un turno impegnativo.

Isolamento in schiuma di ciclopentano da 25 mm per mantenere il ghiaccio per 6-8 ore durante le interruzioni di corrente.

Il fabbricatore di ghiaccio con contenitore di raccolta è dotato di isolamento integrato in schiuma di ciclopentano con uno spessore minimo delle pareti di 25 mm in ogni punto. Questo spesso strato di schiuma crea una formidabile barriera termica, riducendo la dispersione di calore dall'ambiente circostante e mantenendo così il ghiaccio immagazzinato notevolmente più freddo per molto più tempo. Anche in una cucina calda o dietro un bar affollato, l'isolamento contribuisce a mantenere bassa la temperatura interna.

In caso di interruzione di corrente, il ghiaccio manterrà la sua forma per 6-8 ore, offrendo alla tua azienda un lasso di tempo ragionevole per lavorare senza distruggere l'intero stock. Questa protezione è fondamentale per qualsiasi attività che non può permettersi di interrompere il servizio di bevande fredde o di buttare via il ghiaccio inutilizzabile. Il rivestimento esterno è realizzato in acciaio inossidabile, che offre maggiore resistenza al calore esterno e, in sinergia con la schiuma, mantiene fresco tutto il contenuto.

Pannello di controllo touchscreen per semplici regolazioni di spessore e pulizia.

Il pannello touchscreen intelligente riunisce tutte le principali funzioni di questa macchina per il ghiaccio, incluso il contenitore di raccolta, in un'unica interfaccia intuitiva che qualsiasi membro del personale può utilizzare con una formazione minima. Bastano pochi tocchi per regolare lo spessore del ghiaccio e avviare il ciclo di autopulizia, eliminando ogni incertezza nelle operazioni quotidiane. La semplicità del pannello riduce al minimo le modifiche involontarie, aspetto fondamentale soprattutto nei momenti di maggiore congestione durante il servizio.

Gli indicatori luminosi in tempo reale accanto al touchscreen forniscono al personale una panoramica dello stato attuale della macchina, inclusi i livelli di ghiaccio, le modalità attive e gli eventuali allarmi che richiedono attenzione. Ciò consente di monitorare l'apparecchiatura senza interrompere il flusso di lavoro. Avendo tutte le informazioni in un unico posto e ben visibili, i team possono gestire i problemi in modo proattivo anziché doverli affrontare solo dopo che si sono presentati.

Fabbricatore di ghiaccio con contenitore di raccolta, realizzato in robusto acciaio inossidabile per una maggiore durata.

La struttura esterna è realizzata in acciaio inossidabile, pannelli SGCC e componenti in PP, il che rende la macchina in grado di resistere all'uso quotidiano in ambienti di cucina professionale senza guastarsi facilmente. La testa del fabbricatore di ghiaccio con contenitore pesa 80,4 libbre (circa 37,4 kg), mentre il contenitore pesa 56,3 libbre (circa 25,5 kg), a testimonianza della robustezza e della solidità della costruzione. Si tratta di un'unità pensata per un utilizzo commerciale reale, non per un uso domestico leggero.

La macchina per il ghiaccio con contenitore di raccolta misura 22,2 x 22,2 x 20 pollici, mentre il contenitore misura 22,6 x 26,8 x 38,5 pollici, quindi l'ingombro totale può essere posizionato dietro un bancone bar o in una stanza di preparazione senza occupare troppo spazio a terra. Il meccanismo di autopulizia a un solo tocco mantiene l'interno igienizzato con tempi di inattività minimi, in modo che ogni lotto di ghiaccio offerto ai vostri clienti sia pulito, fresco e sicuro.