Buonasera,
La potenza massima del forno è 2500W + 2500W = 5000W totali, non 5kW per resistenza.
Se usi entrambi i piani a 320-350°C, il consumo si avvicina ai 5000W, che è superiore alla tua dotazione di 3.5kW.
Il contatore non resisterebbe e rischi di far scattare il salvavita.
Ti consigliamo di usare un solo piano alla volta per stare al sicuro.
Per vevor