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VEVOR Commercial Electric Griddle, 535 x 300 mm, 3200W, 50-300°C Adjustable Temp Control, Stainless Steel Countertop Flat Top Grill with 2 Spatulas, 2 Brushes and 4 Foot Pads, for Steak, Pancake

Wurde gut verpackt geliefert, Anschluss ist wie beschrieben ohne Stecker, Kabel zirka ½ Meter 3 Polig 2,5mm². Empfohlen wird ein Anschluss 4mm² mit 20 A, die Mindestanforderung ist 2,5mm² mit 16 A abgesichert. Der Griller zieht beim Aufheizen wikliche 4 kw, daher habe ich ihn mit 2 Zuleitungen versehen, um jede Heizplatte an unterschiedliche Stromkreise anschließen zu können. Funktioniert auch nur mit einer Heizplatte, das Aufheizen dauert natürlich länger. Beim Umbau hitzebeständige Stromklemmen verwenden, gibt es aus Keramik in jedem Baumarkt, auch Kabelduchfürungen sollten verwendet werden. Wichtig! Die Kochplatte muß vor der Benutzung eingebrannt werden. Dazu den Grill erstmal mit einem feuchten Küchentuch reinigen und trocken wischen. Anschließend auf 200c° vorheizen, ein wenig Rauch und "neu Geruch" sind normal, etwas Speiseöl auf die heiße Stahlplatte und mit Küchenpapier auf die gesamten Fläche verteilen. VORSICHT 🔥 heiß!!! Öl jedes Mal vor und nach dem Grillen auf der Kochplatte verteilen. Tip: Um den Grill richtig zu handhaben, ganz einfach beim Chinarestaurant dem Tepanjaki Meister über die Schulter schauen 😉. Reinigen: Mit der Spachtel und anschließend mit Küchenpapier, dann rostet auch nichts. Die dunkle Verfärbung der Stahlpatte nicht wegscheuern das ist eingebranntes Öl und somit die Antihaftbeschichtung. Bis jetzt habe ich schon einige Speisen zubereitet, Kotelett, Burger, Grillkäse, Spiegelei, Eierreis und Kalamari alles wurde top. Kleines minus - die Temperatur Anzeige stimmt nicht so wie angezeigt. Ich verwende einen Infrarot Thermometer für die genaue Temperatur um ein Gefühl dafür zu bekommen. Zb. Beide Regler auf 200 c° Grillplatte Mittig 260 c° am Rand in den Ecken 110 c° ist ideal um Speisen warm zu halten. Daher von mir eine klare Kaufempfehlung, würde ihn sofort wieder kaufen.

Franchement top

Todo perfecto, super rapido y el articulo es fiel reproduccion de las fotos.

Ottima riscalda immediatamente