VEVOR Griglia per Maialino Griglia a Carbone, Lunghezza 1218 mm 38 W con Carico di 60 kg e Ruote e Regolazione dell'Altezza a 4 e Vie Copertura Protettiva, in Acciaio Inossidabile per Campeggio

Motore industriale da 38 W con rotazione di 3 RPM e sistema a doppio cuscinetto.

Questo kit per girarrosto elettrico per barbecue è dotato di un motore elettrico da 38 W a 3 RPM, che garantisce una cottura uniforme anche di tagli di carne di grandi dimensioni senza affaticare il motore. Rispetto ai sistemi a cuscinetto singolo, il design a doppio cuscinetto elimina le oscillazioni, riduce l'attrito e migliora la stabilità durante la rotazione, distribuendo il carico meccanico su due punti di contatto progettati con precisione. Questa configurazione assicura una rotazione stabile anche durante lunghe sessioni di cottura, da 4 a 6 ore.

Durante il funzionamento continuo, la ventola di raffreddamento mantiene il motore alla giusta temperatura, impedendone lo spegnimento per surriscaldamento. L'involucro del motore protegge i componenti interni da calore, acqua e polvere di carbone. La velocità di rotazione di 3 giri al minuto distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie della carne, evitando la formazione di punti caldi che causano una cottura non omogenea.

Notevole capacità di carico di 60 kg (132 libbre) con girarrosto da 122 cm (47,95 pollici).

Lo spiedo in acciaio inox da 1218 mm (47,95 pollici) può sostenere fino a 60 kg (132 libbre) di carne, come maiali interi, agnelli, tacchini o combinazioni di questi. La superficie di cottura di 1218 x 480 mm (47,95 x 18,90 pollici) consente di cuocere più alimenti contemporaneamente, mantenendo una distribuzione equilibrata del peso. Per la cottura diretta di tagli più piccoli, la griglia può sostenere fino a 7,5 kg (16,53 libbre).

Grazie alla sua grande capacità, che permette di cucinare per 40-60 persone alla volta, questo kit è perfetto per matrimoni, riunioni di famiglia, eventi di catering e servizi di ristorazione aziendale. Il design ben bilanciato garantisce una rotazione stabile anche a pieno carico, e il baricentro decentrato assicura una cottura uniforme su tutte le superfici.

Kit per barbecue elettrico con girarrosto, realizzato in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare.

Realizzare tutte le parti a contatto con gli alimenti in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità per uso alimentare previene la corrosione e garantisce una preparazione sicura degli alimenti. L'acciaio inossidabile austenitico al cromo-nichel è molto resistente alla ruggine, ai danni da calore e alle reazioni chimiche con marinate salate o acide.

Nonostante la ripetuta esposizione a pioggia, umidità e variazioni di temperatura, la struttura in lega metallica antiruggine rimane intatta. Non sono necessari prodotti di pulizia speciali per mantenere la superficie in buone condizioni: bastano acqua e sapone. La struttura è idonea al contatto con gli alimenti e soddisfa gli standard di igiene e durata delle cucine industriali.

Regolazione dell'altezza su 7 livelli per il kit girarrosto elettrico per barbecue con controllo del calore

Il sistema di regolazione dell'altezza a 7 livelli offre un controllo preciso del calore, dalle zone di cottura diretta a quelle indirette più delicate. Il sistema di regolazione dell'altezza consente di calibrare con precisione la temperatura e la velocità di cottura senza modificare la quantità di carbone. Ogni livello offre una diversa altezza per adattarsi a diversi tipi di carne e metodi di cottura.

Durante il funzionamento, il dispositivo di bloccaggio mantiene l'altezza impostata, impedendo che vento o manipolazioni accidentali la altezza. Il sistema di regolazione funziona senza attrezzi e permette di modificare la cottura in tempo reale in base allo spessore della carne, al grado di cottura desiderato o alle variazioni meteorologiche.

Sistema di raffreddamento potenziato con tecnologia a pannello antivento protettivo

La ventola di raffreddamento integrata fa circolare l'aria intorno al motore, mantenendolo a una temperatura sicura anche durante lunghe sessioni di cottura da 6 a 8 ore. I pannelli antivento proteggono il motore dal calore diretto e stabilizzano il flusso d'aria intorno alla zona di cottura. Questa soluzione ha un duplice scopo: prolunga la durata del motore e garantisce una cottura più uniforme degli alimenti.

Bloccando le raffiche di vento che altrimenti causerebbero fluttuazioni di temperatura e una cottura non uniforme, i pannelli antivento mantengono il calore distribuito in modo omogeneo. Grazie ai pannelli, le fiammate non possono raggiungere le parti elettriche e il calore viene convogliato verso l'alto, in direzione della carne.

Design mobile con ruote piroettanti, freni di bloccaggio e telaio stabile da 61,5 libbre.

Le robuste ruote piroettanti con freno integrato ne facilitano il trasporto su prati, patii, superfici dure e altre superfici irregolari. Il freno si blocca saldamente per arrestare il movimento durante l'utilizzo, garantendo la sicurezza dell'operatore quando si lavora con attrezzature calde. Il peso del telaio di 27,9 kg (61,5 libbre) lo rende stabile pur consentendone un facile spostamento da parte di una sola persona.

Il design mobile consente di spostarlo per ottenere la migliore protezione dal vento, l'esposizione al sole o la vista migliore per gli ospiti. Le ruote facilitano lo spostamento dell'intero set, lungo 1420 mm, largo 535 mm e alto 130 mm, tra la zona di stoccaggio e quella di cottura. La struttura stabile impedisce che si ribalti anche a pieno carico, persino su lievi pendenze.

Pacchetto accessori completo con clip per condimento, spazzola e manovella manuale

Il kit per girarrosto elettrico include pratiche forchette per marinare e insaporire la carne, un pennello per spennellare le salse durante la cottura e una manovella manuale di riserva per controllare la rotazione a mano. Per assemblarlo non sono necessari attrezzi; basta utilizzare le viti incluse per serrare i componenti.

La manovella manuale funge da sistema di sicurezza in caso di interruzione di corrente o altri problemi elettrici, consentendo di proseguire la cottura come previsto. Le forchette per la carne facilitano la marinatura e la conditura, mentre il pennello semplifica l'irrorazione degli alimenti durante la cottura.

Applicazioni versatili per riunioni di famiglia, campeggio all'aperto e festività.

Questo kit di barbecue elettrico con girarrosto è ideale per feste in giardino, riunioni di famiglia, ricevimenti di matrimonio, campeggio, festività e per aziende di catering professionali che necessitano di cucinare grandi quantità di cibo contemporaneamente. Il design portatile lo rende facile da installare ovunque all'aperto, utilizzando carbone come combustibile.

L'impostazione a base di carbone conferisce al cibo un autentico sapore di cottura a legna, mentre la rotazione elettrica garantisce una cottura uniforme senza necessità di costante supervisione. Il sistema è in grado di cuocere diverse proteine, come maiali interi, agnelli, tacchini, petto di manzo e pollo. Può cuocere anche verdure e ingredienti misti.