VEVOR Tavolo da Lavoro per Cucina in Acciaio Inox, Tavolo Centrale in Acciaio Inox 2 Ripiani con Alzatina 121,9 x 61 cm Preparazione Catering da Hotel, Ristorante, Supermercato, Panetterie, Bar

Tavolo da lavoro in acciaio inox da 24 x 48 pollici con ripiano superiore in grado di portare un carico massimo di 540 libbre.

Il piano di lavoro del tavolo da cucina VEVOR in acciaio inox da 24 x 48 pollici può sostenere fino a 245 kg (540 libbre). Questa capacità di carico permette di gestire facilmente attrezzature da cucina professionali pesanti, grandi quantità di ingredienti e pentole impilate, garantendo al contempo un supporto stabile per attrezzature e materiali pesanti. Con una superficie di lavoro di 48 x 24 pollici, il tavolo consente di svolgere contemporaneamente diverse operazioni di preparazione degli alimenti, come tritare, dividere, arrotolare e disporre, senza dover aggiungere postazioni laterali o ingombrare lo spazio di lavoro principale.

La struttura interamente in acciaio inossidabile del piano del tavolo, dei ripiani e delle gambe garantisce prestazioni uniformi dei materiali in tutti i componenti strutturali, a differenza di un piano in acciaio inossidabile montato su una struttura di qualità inferiore. Questo metodo interamente in acciaio inossidabile conferisce al tavolo resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e robustezza strutturale in ogni sua parte, dalla superficie di lavoro fino ai punti di appoggio delle gambe sul pavimento.

Pannello posteriore con ammortizzatore per la protezione della parete e la riduzione del rumore

Il pannello posteriore di questo tavolo da lavoro incorpora dei blocchi ammortizzanti che svolgono contemporaneamente due funzioni distinte. In primo luogo, contribuisce a proteggere la parete contenendo schizzi e versamenti. Ciò impedisce che le superfici murali verniciate, piastrellate o sigillate si sporchino o si macchino, cosa che può accadere sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche.

Il secondo scopo è ridurre il rumore. Il piano di lavoro è più silenzioso quando utensili, pentole o ingredienti urtano contro la parte posteriore del tavolo durante la preparazione dei cibi, perché i blocchi ammortizzanti assorbono l'impatto. Se utilizzata in modo continuativo, questa funzione di smorzamento passivo contribuisce a ridurre il rumore. Ciò risulta utile nelle cucine professionali, già di per sé rumorose, e nelle cucine domestiche, dove il rumore si propaga facilmente nelle altre stanze.

Ripiano inferiore regolabile su 3 livelli con capacità di carico di 204 kg (450 libbre) per riporre oggetti pesanti sotto il piano di lavoro.

Il ripiano inferiore sotto il piano del tavolo può sostenere fino a 204 kg (450 libbre) ed è regolabile in tre diverse altezze. Questo crea un livello di stoccaggio sotto il bancone in grado di ospitare oggetti pesanti come pentole, impastatrici, grandi contenitori per ingredienti e scatole per alimenti sfusi, senza che il ripiano si pieghi o la struttura del tavolo diventi instabile sotto il peso degli oggetti riposti.

Grazie ai tre livelli di altezza, lo spazio libero tra i ripiani può essere regolato per ospitare anche gli oggetti più alti riposti al di sotto. A differenza di un ripiano fisso, il design regolabile si adatta a oggetti di diverse altezze. L'altezza del ripiano può essere regolata riposizionandolo sulle staffe di supporto.

5 ganci in acciaio inox per tenere in ordine utensili e attrezzi

Grazie ai cinque ganci in acciaio inox di questo tavolo da lavoro, è possibile appendere utensili da cucina, panni, sacchetti per utensili e altri piccoli oggetti vicino alla zona di preparazione. I ganci integrati nella struttura del tavolo mantengono gli strumenti più utilizzati a portata di mano senza occupare spazio prezioso sul piano di lavoro o sotto le mensole. Questo è particolarmente utile nelle cucine affollate, dove raggiungere rapidamente gli oggetti di uso frequente è fondamentale per un flusso di lavoro efficiente.

I ganci sono realizzati in acciaio inossidabile, lo stesso materiale del tavolo. Ciò significa che non arrugginiranno e rimarranno puliti anche in cucine umide. Appendere gli utensili ai ganci permette di tenerli lontani dal piano di lavoro mentre si preparano i cibi. In questo modo, il tavolo da lavoro in acciaio inossidabile da 24 x 48 pollici rimane libero da ingombri e si può utilizzare tutto lo spazio per la preparazione attiva dei cibi, anziché per riporre gli utensili.

Bordi arrotondati sulla parte superiore e sui ripiani per un funzionamento più sicuro in ambienti ad alta frequenza.

Il piano e il ripiano inferiore di questo tavolo da lavoro presentano bordi arrotondati o smussati. Quando si lavora in cucine professionali e ci si deve muovere rapidamente intorno alle attrezzature, o quando il tavolo da preparazione si trova in una zona di passaggio frequente in casa, i bordi arrotondati contribuiscono a ridurre il rischio di urti e graffi accidentali.

I bordi arrotondati coprono tutti e quattro i lati del piano del tavolo e il bordo del ripiano inferiore. Ciò garantisce una protezione da molteplici angolazioni di lavoro. In panetterie, cucine professionali e aree barbecue all'aperto, più persone lavorano contemporaneamente intorno alla stessa area di preparazione. Questo trattamento dei bordi su tutto il perimetro riduce il rischio di infortuni lungo l'intera area di lavoro.

Tavolo da lavoro in acciaio inox da 24 x 48 pollici con gambe a proiettile per una stabilità ottimale.

I piedini a proiettile di questo tavolo da lavoro in acciaio inox da 24 x 48 pollici sono progettati per rimanere fissi in posizione. La loro forma rigida, a contatto con il pavimento, contribuisce a mantenere il tavolo stabile durante l'uso. Le versioni con ruote della stessa linea sono più adatte per spostare il tavolo, ma il design con piedini a proiettile lo mantiene fermo, rendendolo ideale per postazioni di preparazione fisse dove il tavolo rimane in un unico punto durante il servizio.

Il design fisso è ideale per preparazioni impegnative come impastare, intenerire la carne e tritare. Per queste attività, un tavolo che non si muove quando viene applicata una forza orizzontale è più controllato ed efficiente di uno mobile. Il tavolo pesa 16 kg, un peso gestibile da due persone per spostarlo quando è necessario modificarne la disposizione. Le gambe a proiettile lo mantengono stabile e fermo durante il normale utilizzo.

Struttura interamente in acciaio inossidabile per piano, ripiani e gambe, per una copertura igienica completa.

Tutte le parti strutturali di questo tavolo da lavoro in acciaio inox da 24 x 48 pollici sono realizzate in acciaio inox, compresi il piano, il ripiano inferiore e le gambe. Ciò significa che qualsiasi superficie che venga a contatto con alimenti, prodotti per la pulizia o umidità della cucina avrà la stessa resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Inoltre, materiali diversi possono richiedere metodi di pulizia diversi.

L'intero tavolo può essere pulito senza distinzioni utilizzando i metodi di pulizia standard delle cucine professionali. L'uniformità dei materiali impiegati in tutta la struttura del tavolo semplifica la manutenzione e garantisce una preparazione igienica degli alimenti nel lungo periodo.